Кофе и чай: идеальное сочетание для здоровья по мнению китайских ученых

Исследования, проведенные учеными из разных стран, показали, что кофе и чай, при правильном сочетании и умеренном употреблении, могут оказывать положительное влияние на здоровье человека. Эти напитки могут снижать риск инсульта, деменции и преждевременного старения. Об этом пишет 1rre.ru

Как сочетание кофе и чая улучшает здоровье: исследования китайских ученых

Анализ, проведенный специалистами Тяньцзиньского медицинского университета, показал, что у людей, которые ежедневно выпивают 2–3 чашки кофе и 3–5 порций чая, риск инсульта и деменции значительно ниже. Эти напитки могут оказывать заметное влияние на здоровье, что подтверждается научными исследованиями.

Положительное воздействие на кожу и продолжительность жизни

Кофеин также проявляет положительное воздействие на состояние кожи. По данным Пекинского медицинского колледжа, регулярное употребление кофе может снизить вероятность преждевременного старения примерно на 15%. Японские ученые добавляют, что кофе и чай могут способствовать продлению жизни людей, страдающих диабетом, что подчеркивает их значимость в рационе.

Почему это работает

Эффект полезного воздействия кофе и чая объясняется их богатым составом. В кофе содержатся фенольные соединения и кофеин, которые оказывают благоприятное влияние на организм. Чай, в свою очередь, богат катехиновыми полифенолами и флавоноидами. Все эти вещества обладают нейропротекторным действием, защищая клетки мозга и поддерживая когнитивные функции.

Рекомендации по употреблению

Эксперты рекомендуют распределять дневную норму кофеина — от 210 до 400 миллиграммов — на несколько приемов в первой половине дня. Такой подход позволяет усилить положительное воздействие напитков и одновременно снизить вероятность проблем со сном, что делает употребление кофе и чая более безопасным и эффективным.