Создать аккаунт
Главные новости » Соцпортал » Вкусные рецепты быстрого ужина из простых продуктов за 15 минут
Соцпортал

Вкусные рецепты быстрого ужина из простых продуктов за 15 минут

0


Вкусные рецепты быстрого ужина из простых продуктов за 15 минут

По окончании рабочего дня приготовление ужина становится настоящим испытанием для многих хозяек. Однако оказывается, что можно приготовить вкусный ужин всего за 15 минут, используя доступные продукты. Ведь всегда найдутся рецепты, которые спасут в любой ситуации, включая не только основные блюда, но и десерты.

Вкусный ужин за 15 минут


Пирожки с яйцом

Продукты


  • 1,5 стакана муки,

  • 400 г сметаны,

  • 5 яиц,

  • 1 ст. л. разрыхлителя,

  • 20 г зеленого лука,

  • 30 г сахара,

  • 1 зубчик чеснока,

  • соль,

  • растительное масло.




Сварите три яйца, охладите, натрите на крупной терке и смешайте с мелко нарезанным зеленым луком. В муку всыпьте соль и разрыхлитель, добавьте еще 2 яйца, 250 г сметаны и сахар, а потом взбейте все до плотной однородной консистенции. Вмешайте в тесто начинку, обжарьте пирожки на сковороде, как оладьи, и подавайте со сметаной.

Курица в сливочном соусе

Это достаточно легкое блюдо на ужин, которое в то же время хорошо насыщает организм.

Продукты:


  • 4 небольших куриных филе,

  • стакан 20% сливок,

  • по щепотке молотого чеснока, перца и сухих трав.


Хорошенько натрите курицу смесью приправ и чеснока. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и выложите мясо, обжарив до легкой корочки. Не выключая огонь, налейте сливки, добавьте соль и перец, затем накройте крышкой и протушите ингредиенты еще 5-7 минут.

Пицца на сковороде



Продукты:


  • 100 мл кефира;

  • 10-15 ст.тл. муки (в зависимости от жирности кефира);

  • 1 яйцо;

  • 30 мл растительного масла;

  • соль, перец, зелень, колбаса, помидоры, маслины и твердый сыр для начинки.


Замесите плотное, но не слишком тугое тесто из кефира, яйца и муки, оставьте его отдохнуть на 15-20 минут. Раскатайте половину теста в тонкий круглый пласт по размеру сковородки и 2-3 минуты обжарьте его на разогретой сковороде. Переверните тесто и сразу же выложи начинку, посыпьте сыром, уберите огонь до минимума и подержи еще минут 7 под крышкой.

Не забудем про вкусный и легкий десерт


Простой торт со сметаной

Продукты:


  • 500 мл сметаны;

  • стакан сахара;

  • 25 граммов желатина;

  • 100 мл холодной воды;

  • 300 граммов бисквита (можно купить рулеты в магазине);

  • клубника и киви (фрукты можно заменять в зависимости от того, что имеется под рукой).


Залить желатин водой и оставить его набухать. Фрукты почистить и нарезать, а сметану смешать с сахаром. Взбивать сметану с сахаром с использованием миксера. Желатин на водяной бане растворить до конца, потом вылить в готовый крем. Посуду с глубоким дном застелить пищевой пленкой. Выложить немного ягод, потом кусочки бисквита и все залить кремом. Остальные ингредиенты укладывать такими же слоями. Сверху накрыть пленкой и отправить в холодильник. Этому торту нужно как минимум три часа, чтобы полностью застыть.


0 комментариев
Обсудим?
Смотрите также:
Продолжая просматривать сайт echonedeli.ru вы принимаете политику конфидициальности.
ОК